muyuauf Kichwa: Samen
Baumschule für heimische Arten
Du sammelst Samen im Regenwald und säst sie in der Baumschule der Hacienda aus.
Minka ist ein Erlebnis der Verbindung mit der Natur und den überlieferten Traditionen Amazoniens. Du pflanzt einheimische Bäume, baust Yuca an und packst bei weiteren Arbeiten in der Chakra mit an – du teilst Wissen, arbeitest gemeinsam und lernst nah an der Erde. Eine Gelegenheit, den Regenwald von seinen Wurzeln her zu erleben und zum Schutz unserer Umgebung beizutragen.
Mindestens zwei Wochen, vier Stunden Arbeit jeden Morgen, drei Mahlzeiten am Tag und Vierergruppen pro Aufgabe, immer mit Begleitung.
Stufe 1 von 5: Ernte
Ein einzigartiges Freiwilligenprogramm auf einer echten Hacienda
Minka nimmt kleine Gruppen in Zwei-Wochen-Zyklen auf. Du arbeitest jeden Vormittag vier Stunden mit dem Team der Lodge an Aufgaben, die die Hacienda wirklich braucht. Der Rest des Tages gehört dem Fluss, dem Regenwald und den Menschen, die hier leben.
Erfahrung brauchst du nicht: Wir bringen dir alles auf der Hacienda bei. Du brauchst nur Lust, draußen zu arbeiten.
Stufe 2 von 5: Fermentation
Ein Tag bei Minka
Jede Woche hat sechs Arbeitstage und einen freien Tag. Tag 4 jeder Woche beginnt um 6:00 Uhr mit Vogelbeobachtung, dafür ist der Nachmittag frei.
- Frühstück im Restaurant
- Erster Arbeitsblock
- Pause mit Obst und Wasser
- Zweiter Arbeitsblock
- Mittagessen
- Ruhepause in der Mittagshitze
- Workshop oder Aktivität, an drei Nachmittagen pro Woche
- Abendessen
- Lagerfeuer oder freier Abend
Woche 1Naturschutz und Regenwald
- 1Ankunft, Begrüßung und Rundgang über die HaciendaNachmittag: Lehrpfade · Abend: Willkommensfeuer
- 2Baumschule: Samen und AussaatNachmittag: Workshop Heilpflanzen
- 3Aufforstung mit GPS-Erfassung
- 46 Uhr Vögel · 9 Uhr Tiere der LodgeAbend: Vortrag über die Tierwelt der Hacienda
- 5Amazonische ChakraNachmittag: Zweisprachige Schilder für die Wanderwege · Abend: Lagerfeuer
- 6Kakao- und Vanilleroute mit Ernte
- 7Frei. Optional: Wanderung zum Ceibo
Woche 2Kakao und Bioökonomie
- 8Kakaoernte und Fermentation
- 9Vanille, je nach SaisonNachmittag: Kunsthandwerk aus Naturfasern
- 10Obstbäume und veredelte Produkte
- 116 Uhr Vögel · 9 Uhr Artenvielfalt erfassenAbend: Zeremonie mit dem Schamanen
- 12Schokolade: Rösten, Mahlen und deine TafelNachmittag: Amazonische Küche · Abend: Lagerfeuer
- 13Abschluss, Dokumentation und GruppenfotoAbend: Abschiedsessen
- 14Abreise
Stufe 3 von 5: Trocknung
Sieben Arbeitsbereiche:
Jeder mit seinem Namen auf Kichwa oder seinem wissenschaftlichen Namen. In den zwei Wochen wechselst du zwischen ihnen.
sachaauf Kichwa: Wald
Aufforstung
Du pflanzt Setzlinge auf geschädigten Flächen und erfasst jeden Baum mit GPS und Foto.
chakraauf Kichwa: Familiengarten
Traditioneller Anbau
Du arbeitest in der Chakra mit Lumu (Maniok) und Palanda (Kochbanane), je nach Saison mit Vanille und mit amazonischen Obstbäumen.
sacha wiwakunaauf Kichwa: Wildtiere
Vögel und Tiere
Vogelbeobachtung im Morgengrauen und Mithilfe bei der Pflege der geretteten Tiere der Wildtierstation.
yachayauf Kichwa: Wissen
Amazonisches Wissen
Heilpflanzen, amazonische Küche, Kunsthandwerk aus Naturfasern und eine Zeremonie mit dem Schamanen.
sacha ñanauf Kichwa: traditionelle Wegzeichen
Umweltbildung und Forschung
Zweisprachige Schilder für die Wanderwege und eine Bestandsaufnahme der Artenvielfalt auf iNaturalist.
Hast du eine besondere Fähigkeit?Fotografie, Biologie, Design, Sprachen oder Kochen: Erzähl uns in deiner Bewerbung, was du auf der Hacienda einbringen möchtest.
Erzähl es uns in deiner BewerbungSo arbeiten wir bei Minka
Echte Fotos vom Team und von den Freiwilligen.
Stufe 4 von 5: Rösten
So wird Kakao auf der Hacienda verarbeitet
Fünf Schritte, von der Kakaofrucht bis zu deiner eigenen Schokoladentafel.
1Ernte
Die Frucht wird geschnitten und die Bohnen herausgelöst.
2Fermentation
Die Bohnen fermentieren in ihrem weißen Fruchtfleisch.
3Trocknung
Sie trocknen in der Sonne auf Netzen.
4Rösten und Mahlen
Sie werden geröstet und zu Masse gemahlen.
5Deine Tafel
Du nimmst deine eigene Tafel Schokolade mit.
Wissenschaftlicher Name des Kakaos
Theobroma cacao
Von der Frucht zur Tafel
Ernte, Fermentation, Trocknung, Röstung und Mahlen. Am Ende nimmst du deine eigene Tafel Schokolade mit. Der Kakao wird im Staffellauf verarbeitet: Jede Gruppe fermentiert die Charge, die die nächste zu Schokolade macht. So fährt niemand ohne seine Tafel nach Hause.
Leben vor Ort
Wo du schläfst
Freiwillige wohnen in eigenen Holzzimmern, getrennt von den Gästezimmern, mit Etagenbetten und Bad. Du isst dreimal täglich im Restaurant der Lodge und hast WLAN im Speisesaal und in den Zimmern.
Kultureller Austausch
Du lernst von den Menschen, die schon immer hier leben: wie eine Chakra funktioniert, welche Pflanzen des Regenwalds als Medizin dienen und wie Schokolade entsteht. Abends gibt es Lagerfeuer mit anderen Freiwilligen und dem Team der Lodge. Wir sprechen Spanisch, Englisch und Deutsch, und du übst jeden Tag dein Spanisch.
Stimmen von Minka
Geschichten von Menschen, die zwei Wochen auf der Hacienda verbracht haben.
Sei Teil der ersten Generation
Minka ist ein neues Programm. Hier erscheinen bald die Geschichten und Fotos der ersten Freiwilligen, in ihren eigenen Worten.
Jetzt bewerbenStufe 5 von 5: deine Tafel
Was es kostet
Inklusive
- Unterkunft in einem geteilten Zimmer
- Frühstück, Mittag- und Abendessen
- Workshops und Aktivitäten des Programms
- Deine Tafel Schokolade
Nicht inklusive
- Anreise zur Lodge
- Reiseversicherung (Pflicht)
- Persönliche Ausgaben
Häufige Fragen
Brauche ich Erfahrung?
Nein. Wir zeigen dir alles auf der Hacienda. Du brauchst nur Lust, draußen zu arbeiten.
Wie alt muss ich sein?
Mindestens 18 Jahre.
Brauche ich Impfungen oder eine Versicherung?
Für das ecuadorianische Amazonasgebiet wird die Gelbfieberimpfung empfohlen. Eine Reiseversicherung ist Pflicht.
Was soll ich mitbringen?
Gummistiefel oder feste Schuhe, lange Hosen und langärmlige Hemden, eine Regenjacke, eine Stirnlampe, Mückenschutz, Sonnencreme und eine wiederverwendbare Flasche.
Wie komme ich hin?
Von Tena fährst du Richtung Puerto Misahuallí und nimmst die Straße nach Ahuano bis Kilometer 18,5. Sobald dein Platz bestätigt ist, schicken wir dir den genauen Standort.
Kann ich zu zweit oder mit Freunden kommen?
Ja. Wenn Platz ist, teilt ihr euch ein Zimmer.
Gibt es Internet?
Im Speisesaal und in den Zimmern gibt es WLAN, genug für Nachrichten und Anrufe.
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Dauert zwei Minuten. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden, in deiner Sprache.